燒餅夾蛋

燒餅夾蛋



趁著做芝麻燒餅的機會，多做了 12 個，給家人打打牙祭。

正好剩下一些白芝麻抹醬及胡麻抹醬，混合一下，做成綜合抹醬，當作芽菜上的淋汁。

做蔥油蟹殼黃的時候，多切了一些蔥花，加在蛋液裡，做成蔥蛋餅。

最近家人喜歡上了葫蘆巴芽菜，把它也拿來，夾在燒餅裡。

全都加起來，就成了簡單、方便、營養、可口的燒餅夾蛋。