UTE - 麥盼的家
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2015年10月21日 星期三
綠豆芽
綠豆
芽
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葫蘆巴芽菜 ( Fenugreek Sprout ) - 續篇
葫蘆巴芽菜 ( Fenugreek Sprout ) - 續篇
葫蘆巴的味道有一絲淡淡清香,微苦,葫蘆巴芽菜已經變成家人的最愛,早上包在雜糧煎餅裡,或夾在三明治裡,或跟其他蔬果、酵素,打成精力湯,午、晚餐加在麵條、湯、飯裡,清爽、可口,一天正好吃完一天孵出來豆芽量,每天都有最新鮮的豆芽吃。
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葫蘆巴芽菜 ( Fenugreek Sprout )
葫蘆巴芽菜 ( Fenugreek Sprout )
一直都很喜歡葫蘆巴籽的味道,以前都會用冷水浸泡,做成冷茶,顏色微黃,味道略有些苦味,很像楓糖漿的香味,很好喝。
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